『抹茶本』 昭文社 （市立・成人 596.6//21）
どのページを開いても、抹茶、抹茶、抹茶。
抹茶好きにはたまらない1冊です。
パフェはもちろん、かき氷やパンケーキ、はたまた綿菓子と幅広いデサートが沢山あります。カフェだけでなく、コンビニや各お菓子メーカーの商品も掲載されているところも嬉しいポイントです。もちろん、抹茶好きの私も食べた事のある商品ばかりです。他にも、お取り寄せ商品も掲載されているので、お家で食べたいなと思った方でも大丈夫。製茶技法や飲茶方法のほかにも、抹茶の歴史が平安～令和まであり、とても詳しいですよ。
ここまで抹茶だらけにしなくてもと思うくらい、沢山の抹茶を堪能できます。
皆さんも1度読んだら、抹茶好きになりますね。
