2024年10月の記事一覧

お菓子で世界を旅する

投稿日時 : 2024/10/01  図書館 
『世界のお菓子図鑑』　（地球の歩き方BOOKS　W25　旅の図鑑シリーズ）　地球の歩き方編集室/編集　Gakken（市立・成人　383.8//23）

とにかく情報量がすごい。
国ごとの代表的なお菓子がカラー写真と簡単な解説とともに掲載されているほか、それぞれの食文化やお菓子事情、現地出身者に教わるレシピや本場の味が体験できるお店の紹介、コラムや雑学コーナーもあり、お菓子で世界を旅することができる本です。
世界の祝祭菓子や軽食、パンケーキを集めたコーナーや菓子パン比べなどの特集もあり、読んでいるとお腹がすいてきそうです。

日本のお菓子は都道府県ごとに、数種類の銘菓が写真とともに紹介されています。
三重県からは四日市名物のあのお餅も載っていますよ。

ぜひ世界のお菓子の旅を楽しんでください。