図書館スタッフおすすめ本

　『四日市もっと知り隊検定公式テキスト　総集版』　四日市もっと知り隊検定実行委員会/編
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　四日市商工会議所　　（市立・地域　Ｌ292/ /13）
　　

　“四日市もっと知り隊検定”は、市民のみなさんに四日市の魅力を再発見・再認識して頂くとともに、全国にその魅力を発信し市の活性化につなげていこうという想いから、四日市商工会議所が平成24年12月に実施しました。これに先立ち刊行した公式テキスト（初版）を翌年、改訂、再編集したものが、『四日市もっと知り隊検定公式テキスト　総集版』です。

　第1章「宿場まちYOKKAICHI」では、四日の市で知られた市場と四日市湊で賑わった東海道の宿場町の様子を中心に、本陣・札の辻・浜往環などについて紹介、第２章「街道マップYOKKAICHI」では、東海道を中心に発達し、各地の交通の要所へ向けて繋がれた市内の街道とその道沿いの文化遺産が紹介されています。第３章「商・工のまちYOKKAICHI」では、明治以降の四日市の発展の様子について書かれており、　四日市空襲・模擬爆弾の投下、四日市市の誕生等も紹介されています。
　この他にも、「湊・港まちYOKKAICHI」「自慢！GーMAN四日市」など、四日市の歴史や、みなさんの「知りたい」ことをピンポイントで紹介しています。

　四日市のことを調べるときに、まずこの本を読むことで四日市のイメージができるのではないでしょうか。　また、夏休みの自由研究の前に一読していただいてはいかがでしょうか。

『苔三昧　モコモコ・うるうる・寺めぐり』　 大石 善隆/著  岩波書店　（市立・成人　629.7/ /15）

 

   じめじめとしたこの季節、庭の手入れが進まないでいると、モコモコと現われた小さなコケ！放っておくとどんどん蔓延（はびこ）るので、なんとかしなければと思いながらも、なんだか気になるその姿。そんな時、図書館で引き寄せられるように出会ったのがこの本です。面白いコケの生態とその美しさにすっかり魅せられてしまいました。

 

 　「コケの魅力に気づくには、しゃがんでじっくり観察すればよい…」と書かれている通り、思わず我が家の庭に生えた苔もじっくり観察すると・・・意外にもかわいい姿をしているではありませんか！なんだかすっかりはまってしまいました。

 

　日本は約２千種ものコケが自生するコケ大国だとか。コケ初心者にもわかりやすくコケ図鑑や全国の美しい苔庭情報もたくさん紹介されています。次はゆったりと苔庭を味わいに出かけたいと楽しみで仕方ありません。

  

　自分でオシャレにコケを楽しみたい方には・・・

 『苔ボトル　育てる楽しむ癒しのコケ図鑑』　佐々木浩之/写真　戸津健治/文  電波実験社 （市立・成人　627.8/ /15）もオススメです。 苔玉や盆栽以外にこんな楽しみ方もあったのですね！手軽さに私も早速チャレンジしたところ、かわいくて美しいコケの姿に一日に何度も見てしまう毎日です。

 

  梅雨時には、いっそうみずみずしい美しさを放つコケ。皆さんもこれらの本と共に、コケに癒されてみてはいかがでしょうか？

 

　『いちばんおいしい日本茶のいれかた』　柳本あかね/著　朝日新聞出版　（市立・書庫　596.7/ /10）

　そろそろ蒸し暑くなってきました。冷たい飲み物がおいしく感じられる季節です。この頃になるとおいしい冷茶が飲みたいと思って、ここ２年ほどトライしていますが、何となくおいしく作れません。どうしたら良いのだろうと思案していたところ、この本を見つけました。

　お湯の沸かし方に始まり、注ぎ方まで、懇切ていねい…なのにシンプルでわかりやすく説明されています。工程ごとに写真が付いているので助かります。わたしが知りたかった冷茶の入れ方も紹介されていました。試してみたところ、今までよりおいしくなったような気もします!?  この夏は、お茶のかき氷と煎茶ラテに挑戦してみるつもりです。

　そのほかにも、かわいい器のことや、お茶と一緒に頂ける和菓子の手作りレシピなども紹介されていて、写真も楽しめます。また何よりも、お茶どころ静岡出身である著者の、お茶に対する思いが伝わってくる１冊です。これを読み終わるころには、きっとあなたも自分で入れた日本茶が飲みたくなるかも。

『未来のお仕事入門』　東園子/著　学研教育出版　（市立・児童　366/ /15）

　私たちは、人生の大半の時間を“お仕事”しています。勤務時間以外でも、遊びを早く切り上げる、体調を整える、衣服を揃えるなど、日常の様々な時間が仕事へとつながっているからです。
　でも、仕事があまりにも日常と一体化しているため、時には慣れやダレも出てきます。そんな時、この本を開いてみてください。厳しいセリフが、未来のお仕事を夢見がちに考える小学生たちに、容赦なく飛んできます。

　「どんなときでも同じ品質のものをつくること。それはいちばん大事なことで、いちばん大変なことなんだよ。」
　「…どうして、途中であきらめなかったんですか？」「どんな状況でも、やれることは絶対にあるからね。目標に向かって進めば、必ず壁にぶつかるさ。でも、必ずできることはある。それを全力で考えるんだ。」
　「それは商品ではない。作品だ。期間や予算をかけて、納得いくまでつくりこんだものが作品でね。いろいろな制限の中でみんなに楽しんでもらえるようにつくったものが商品だ。一人でできることには限りがある。ぼくらは可能性を無限にするために、チームでやっているんだよ。」
　これらの言葉は、仕事が日常になりすぎた私たち大人にこそ、投げかけられた問いであるように思えてなりません。

　恥ずかしくない大人であり続けるために、『未来のお仕事入門』を手に取ってみてください。改めて気付かされることが、たくさんあります。かわいい絵柄の漫画なので、読みやすいですよ。

『ひとり鍋派も、ファミリーもGinpo三島に全部おまかせ　なんでも土鍋で！』
川上文代/著　小学館  （市立・成人　596/ /14、地域　L573/ /14）

　突然ですが、我が家には土鍋が4つあります。一つは家族みんなで囲むお鍋やおでんに使う大きな土鍋。残りの三つは一人用の小さな土鍋です。
　一番よく作るのは味噌煮込みうどん！お昼ご飯の定番です。他にも、家族それぞれ好みの味付けでひとり鍋をしたり、風邪を引いた時に一人分のお粥を作ったり。
　最近では１合だけご飯を炊いたりもしています。どの料理も一人分をささっと作れるのでとても便利！少々場所はとりますが、食器棚の一番下で常に待機しています。
  とても身近な萬古焼きの土鍋ですが、冬のお鍋だけに使っているのなら、もったいない！せっかくなら、普段の料理にもっと活躍させてみませんか？

　この本は、国産土鍋トップシェアを誇る有名な土鍋“Ginpo三島シリーズ”を使ったレシピ集です。土鍋は煮る、炊く、だけでなく、焼く、蒸す、電子レンジでチンもOKだそう。オールマイティな調理道具なんですね。
　和食だけではなく、洋食ならパエリアやグラタン、オムレツ。パン、焼きそば、茶碗蒸しの作り方なんていうものも紹介されています。

　また最近では、おしゃれな萬古焼きのお鍋やプレート、マグカップなどの洋食器も見かけるようになりました。雑誌や本など様々なところで紹介されています。四日市の地場産業、萬古焼きをもっともっと盛り上げていきたいものです。
　
　5月14（土）、15日（日）は第55回四日市萬古祭りです。お気に入りの土鍋を探しに出かけましょう！

　他にも萬古焼き関連の本はいろいろありますが、最近、気になったものを紹介します。

　『知られざる萬古焼の世界 』　内田 鋼一/著 　誠文堂新光社 （市立・地域　L573/ /15）
昨年オープンした「BANKOアーカイブデザインミュージアム」の図録です。これが萬古焼き？とびっくりするようなモダンな色や形の器が紹介されています。
　『四日市かぶせ茶レシピ』　四日市市/発行　（市立・地域資料室で閲覧可能。貸出不可）
本ではありませんが、最近配布されているレシピ集です。萬古焼きの急須を使ったかぶせ茶の入れ方が紹介されています。また、かぶせ茶しゃぶしゃぶや魚の蒸し焼き、かぶせ茶茶殻の佃煮など、土鍋でも作れるレシピが載っています。